Školní jídelna
Životospráva
Dětem je poskytována vyvážená a plnohodnotná strava s vhodnou skladbou jídelníčku na základě spotřebního koše.
Pitný režim v průběhu celého dne v dostatečném množství a pestrosti, děti se chodí samy napít, vždy je na výběr z více druhů nápojů.
Je dodržována technologie přípravy jídla a pokrmů v souladu tak, aby podporovala kvalitní stravování dětí (obsah luštěnin, tmavého a celozrnného pečiva, ryb, čerstvou zeleninu a ovoce, omezení přísunu cukrů a tuků a cukrářských výrobků apod.), využívají se nové receptury ke zpestření jídel.
Je dodržován stanovený časový interval (max. 3 hodinový) mezi podáváním jednotlivých jídel.
Na jídelním lístku podáváme informace o alergenech obsažených v pokrmech.
U dětí pěstujeme správné stravovací návyky, stolování je bráno jako společenský akt – využíváme k tomu společné stolování, dětem mladším tří let pomáhá, paní učitelka či provozní personál, pokud je to zapotřebí.
Děti nejsou nuceny do jídla, podporujeme pozitivní příklad.
